เปิดตัวรายการวาโชกุจิชิน สูตรลับฉบับเจแปน ชวนฟินไปกับเมนูญี่ปุ่น พร้อมกันพฤศจิกายนนี้

เมื่อวันอังคารที่ 26 กันยายน 2560 ช่อง28 เปิดตัวรายการใหม่แกะกล่อง “วาโชกุ จิชิน สูตรลับฉบับเจแปน…  โดยมี “คุณประชุม มาลีนนท์” ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มบริษัท บีอีซี เวิลด์ จำกัด(มหาชน)  และคณะผู้บริหาร เข้าร่วมแถลงข่าว พร้อม “Mr.Fukushima Hideo” หัวหน้ารักษาการณ์แทนคณะทูตประเทศญี่ปุ่นประจำประเทศไทย และ “Mr.Yasumasa Fukumoto” โปรดิวเซอร์ผู้ควบคุมการผลิตรายการจาก MBS (Mainichi Broadcasting System, Inc.) , Hakuhodo DY media partners Inc. และบริษัท มีเดียอินเทลลิเจนซ์ จำกัด โดยส่ง “ปั้นจั่น-ปรมะ อิ่มอโนทัย” รับหน้าที่พิธีกรร่วมกับปรมาจารย์เชฟ “โยชิฮิโร่ มูราตะ” จากประเทศญี่ปุ่น เนื่องในโอกาสสานสัมพันธ์ครบรอบ 130 ปี “ไทย-ญี่ปุ่น” พร้อม 3 เชฟไทยไฟแรง “จากัวร์-ธีรวีร์ ดิษยชัยพล”, “ดิว-พัชราพร เปี่ยมชูชาติ”, และ “เซฟ-ทรงพล บารมีอนันต์” ที่มาเป็นตัวแทนตะลุยแดนปลาดิบกับเหล่าไอดอลชื่อดัง ซึ่งมาทำหน้าที่ไกด์อาสา พาท่องเที่ยวและเรียนรู้ศิลปะ วัฒนธรรม จากสุดยอดเชฟร้านอาหารดังทั่วประเทศ เพื่อเผย 7 เคล็ดลับเด็ดในการปรุงอาหารสูตรดั้งเดิมสไตล์ “วาโชกุ” ที่ได้รับการยอมรับให้เป็นมรดกโลก ณ อาคารมาลีนนท์

เชฟโยชิฮิโร่ มูราตะ หนึ่งในเชฟวาโชกุที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น ได้อธิบายว่า “เราทุกคน สามารถปรุงเมนูวาโชกุ ให้มีความอร่อยในแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมได้ ด้วยหลักการวิทยาศาสตร์ที่สามารถพิสูจน์ได้ และนี่จึงเป็นความฝันของเชฟมูราตะ ที่อยากจะถ่ายทอดบอกเล่าเทคนิคต่างๆเหล่านี้ให้กับทุกคนบนโลก เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าใจและเข้าถึงความอร่อยแบบวาโชกุได้อย่างแพร่หลายโดยเท่าเทียมกัน” จากแนวคิดนี้ การเดินทางของ 3 เชฟชาวไทยสายเลือดใหม่จึงเริ่มต้นขึ้น  โดยจะเดินทางไปพบกับสุดยอดปรมาจารย์วาโชกุทั่วประเทศญี่ปุ่น เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์  วัฒนธรรมและเรียนรู้เทคนิควาโชกุ  พร้อมเปิดเผยสูตรลับ ตามแบบฉบับความอร่อยที่เป็นต้นตำรับขนานแท้ดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น

นอกจากการได้ค้นพบและเรียนรู้สูตรลับฉบับเจแปนแล้ว ผู้ชมยังจะได้ท่องเที่ยวไปกับ 7 ไอดอลชื่อดังชาวญี่ปุ่นที่มารับหน้าที่ไกด์อาสาสร้างสีสันและความสนุกสนานระหว่างการเดินทางเพื่อทำความรู้จักกับเมืองต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่นมากขึ้น อาทิ มิสกิโมโน ประจำปี 2017 ที่จะพาท่องเที่ยวไปยังเกียวโต,สาวน้อยน่ารักจาก วงเบรส วงดนตรีไอดอลเกิร์ล ที่จะพาคุณเดินทางไปในโอซากา,นักร้องไอดอลสาวน้อยจากวงโกเบรีสที่จะพาเที่ยวโกเบ, จุนยา ทานากะ นักแสดงละครเวทีหนุ่ม ในบทบาทซามูไร ตัวแทนไกด์ฮาคาตะ, สมาชิก วงซูเปอร์อัลลอย (โช โก คิน) วงดนตรีไอดอลบอย ที่จะพาเดินทางไปในเบปปุ, มาริกะ เคระ  ฑูตแห่งความโชคดีที่จะพาท่องเที่ยวไปยังเซนได และ ไอดอลเกิร์ลวงแชร์แมน คนสุดท้ายที่จะพาไปตะลุย โมริโอกะ

รายการ和食知新   “วาโชกุ จิชิน สูตรลับฉบับเจแปน”
ทุกวันเสาร์ เวลา 16:30 – 17:00 น. ทางช่อง SD28 (11 พ.ย. 2560 – 23 ธ.ค. 2560)
https://www.washoku-japan.com/

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Leave a Reply